因緣際會意外收到很貼心的母親節禮物,
然後,因為好像很多人敲碗想看開箱心得
就來寫一下吧....
但因為是很隨手拍的照片,有點暗
不符合我心中的照片標準,還請見諒阿~~
我們家這台是九陽的,型號D17
適用於3-6人,製漿量1300-1600ml
我們家可以算是4人份,兩人兩狗,所以其實這個容量是很剛好的!
隨箱除了使用說明書之外,還有豆漿食譜
先來看看使用過程
第一次做,就是用最單純的黃豆漿
首先用附贈的量杯裝兩杯份量洗淨,都不用先泡過水,超方便的!!!
(想喝濃一點就2杯,一般1.5杯就可以)
倒入豆漿機瓶身
把水加入適當刻度範圍內
蓋上機身上蓋
因為是單純的豆漿,沒有穀類,所以是按第二個乾豆/濕豆的選項
就這樣,等大約20分鐘
期間不時會聽到一些打豆子阿,運轉的聲音
20分鐘後就會聽到「嗶─嗶─嗶─」就表示已經好了。
這是運用電熱管的原理去加熱,像電湯匙那樣的意思
中間的部分是研磨器,裡面有四葉設計的炫風刀
可以把豆子磨得很細
豆漿做好之後我都會先把機身上蓋這個部分去沖水
不然等冷掉之後再沖洗的話豆渣會黏在上面就變得很難洗
只要馬上去沖水,順手刷一下其實只要1分鐘就可以解決,不是什麼複雜麻煩的事。
但是這時候要注意,
瓶身會很燙,要小心不要燙到了。
接下來就是過濾了
整組豆漿機裡也有附這個塑膠壺和過濾網
過濾大概花個5分鐘時間
其實真的磨很細,不怕口感沙沙的人直接喝我覺得無所謂
通常我會為了加快過濾速度,會用軟刮刀一邊刮,
也會把豆渣另外放到樂扣裡保存起來。
完成了!!!有人問說會不會有豆皮
想要有豆皮的話,要把他放涼,再加熱一次之後才會出現
我不知道為什麼XD
也有嘗試過很多其他不同口味或是五穀的豆漿和米漿,
下面這個是黑豆豆漿,
是用黃豆和黑豆各一量杯去製作
因為是黑豆嘛,看起來就黑黑的很像芝麻
喝起來一樣很香濃~
對我們來說,豆渣真的很重要阿!
幫家裡兩隻小朋友加飯阿!他們超~~~愛的
(好像也找不到什麼是不愛的XD)
豆渣一滴也不浪費!
一定要物盡其用!
家裡有在煮鮮食給狗吃的,一定要好好運用這個豆渣唷~
做餅干或加飯都可以。
豆漿機真的很便利阿!
不用在旁邊顧,只要花20分鐘製漿,5分鐘過濾漿就完成了!
加上我不愛喝有糖份的豆漿,自己做的實在太適合我了!
快速方便又健康,真心推薦阿~~~~